2005年05月23日

ザーサイチャーハン

金曜日は飲みに行って、土曜日は調子悪くて寝てました。

ひさしぶりにチャーハンを作ってみましたよ。
おつまみ…というのとはちょっとずれてるんですけど〜。

おつまみ↓のことなら
おつまみ

卵1個にご飯1膳分?とザーサイ適量、彩りにここ何日も使っている
豆苗のきざんだもの。

味付けは塩、コショウ、醤油、そして最後にごま油。

卵を入れたらすぐにご飯を入れて……というのを何回も
テレビで見るのでやってみたら、以前よりはなんとか上手に
できたような気が。。。



ザーサイのうまみっていいなあ。

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posted by yoidore at 01:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん、パン類
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