2005年07月11日

鯖のみそ煮



このブログには魚があまり出てきませんが、ほんとは塩焼き
なんかはよく食べてるんです。
青魚いろいろ。安いし、体にいいー。

おつまみ↓のことなら
おつまみ

今日はさばを味噌煮にしました。
定番おかずですよね。でも、実家では出たことはなかったです。
なんでだろ??
婚家でもリクエストされたことはないし。

だから、一人暮らしになってから作るようになった不思議な
メニュー・・・(定番なのに)

すぐに煮えるように鯖を小さく切って。
でも、パソコンに向かってたら長く煮過ぎてしまった。
味が濃いよ〜。

あわててビールを飲んでいる今宵です。

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posted by yoidore at 22:25 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/煮物・魚

2005年06月09日

ぶり大根

人気blogランキングの食品・料理ランキング、1位から5位が
どんどん入れ替わってすごいです。


上位のブログはおもしろいしためになるし、いつも楽しみに拝見。

さて、今晩のうちのおつまみは……



ぶり大根!

なんだか冬のものみたいですよね。

冷ましてガラスの器に入れてみました。

あ、ちなみにこのガラスの器は百円ショップで……(^^;)

これから二度目の晩酌します。。。ふう。

おつまみ↓のことなら
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posted by yoidore at 23:56 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/煮物・魚
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