2005年02月14日

アボカドとゆで卵のサラダ

アボカド1個とゆで卵1個を用意。

アボカドは適当にスプーンででも身をそぐ。
ゆで卵を荒いみじん切りに。

この二つをさっと混ぜ、マヨネーズ、塩、コショウをかけ、
醤油とレモン汁を少々かける。

さらに軽く混ぜる。

たまたまそばに枝豆があったので投入してみた。
ナッツ類を入れてもいいかもしれない。

春色のサラダ。
白ワインが飲みたい…けど安い日本酒でがまん。

おつまみ↓のことなら
おつまみ



posted by yoidore at 23:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/サラダ
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。