2005年08月09日

レタス入りやきそば

やきそば……ソース味より塩味が好きかも。
(塩・コショウ・ごま油の味)



おつまみ↓のことなら
おつまみ

今日はかなーり残りもの、あれもこれも入れちゃってって感じで。

具は豚肉、長ネギ、なす、あらかじめさっと焼いておいた玉子、
レタスでした。

たくさんできてまたもやお腹いっぱい。

それにしても、前にも書いたけど炒めた野菜、特にレタスは写真とってる
あいだにへなへなになってしまいますねー。
うーん。どうしてもちゃんとならない。

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posted by yoidore at 22:55 | 大阪 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | フライパン/めん類

2005年04月14日

焼うどん

きのうは難波で飲みました。
難波の地下のビア・レストランみたいなところ「ケラ・ケラ」にて。

ビール主体のところでワインや焼酎をぐびぐび。

店員さんがおばさん、おにーさん、日本人じゃないらしいおねーさん、
とバラエティに富んでいておもしろかった。

おつまみ↓のことなら
おつまみ

さて。

ふだん夕食はお酒&おつまみという状態なので、炭水化物のみって
ことはないんですが。

たまにはね。
焼うどんです。うどん玉が安かったもので(^^;)

ポイントはごま油で炒めること、です。
かつおぶしとネギをたっぷり。



あと卵黄をのせるのが好きです。
七味をかけていただきまーす。

posted by yoidore at 21:19 | Comment(2) | TrackBack(0) | フライパン/めん類
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