2005年02月09日

しいたけのチーズ&マヨネーズ焼き

椎茸1パックが98円だったので買ってくる。
6個入り。

椎茸は洗ってイシヅキを取る。(もったいないオバケが怖い人は
イシヅキも利用しましょう。そうでない人は捨てちゃってください)

アルミホイルに椎茸の頭を下にして並べ、半分はスライスチーズを
半分にはマヨネーズをちゅーっと絞って乗せて、オーブントースター
で焼く。3個にチーズ、ほかの3個はマヨネーズ焼きに。

うちのでは7、8分でできあがり。

お好みでお醤油をちょろっと垂らしてもよし。
ぴりっとしたのが好きな方は七味をかけても。

焼いたときに出る椎茸のお汁がおいしいので、よかったら舐めて
みてくださいな。

…てなことで、今日からおつまみについて書きます。

おつまみ↓のことなら
おつまみ



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