ダイエットを続けていたら風邪ひいてしまいました。
うーん。ダイエットはやめることにします。
柿の種をばりばりひと袋食べちゃうとか……をなんとか抑え、
こんにゃくやところてんを食べることにして。
おつまみ↓のことなら
あーら、なんでしょう、これ(笑) おもしろがってこんな並べ方にしましたが、
本来は……
こんな感じですね。
★パプリカとはんぺんのサラダの作り方(1〜2人分)
パプリカ 1個
はんぺん 1/2枚
かいわれ 1パック
パプリカははんぺんの大きさに合わせて切り、アルミホイルを
敷いたオーブントースターで焼き・・・(うちでは中くらいの
強さで10分。焦がしたほうがおいししいのかしれませんが、
今回はこれで)
薄めに切ったはんぺん、貝割れをざっくりと混ぜて
和風ドレッシングをかけてできあがり。
パプリカの甘みとはんぺんの甘みと貝割れのぴりっとした辛味と
のハーモニーが楽しいです。

結構体調を崩されている方が多いですね
体が本調子でないと、食べ物が美味しくいただけない・・・
是非お体を大切に・・・
うちにもパプリカあったのに・・・
先にこちらにおじゃましてから
夕食にすればよかった ヽ(・、 .)コケッ
今日は忘れないで使お・・・^^;
なにせこの、気温の変化・・・
わたしの風邪はいったんは衰えたんですけど、
またぶり返しかなあ。しゅーん。
食欲落ちてないのが救いです。
パプリカ、前に比べて手に入りやすくなりましたね。
ピーマンより癖がないようで、なかなか好きで〜す。