大阪梅田近辺で、「ここに行ってみたい！」という
焼鳥屋さん二店が満席だったので、さまよい歩いたのち
こちらにたどり着きました。
ハービスPLAZA地下二階「宝の蔵」。
名古屋コーチン専門店とのこと。
若いおにいちゃんたちが作業しているところを
囲むかたちでカウンターが。そのカウンターは
カップルぱっかりだったような。
（もちろんその後ろにテーブル席もあります）
注文してまずはじめに出てきたのが・・・
朝引き三河どりの串焼きのハツと鶏カルビ。
あっ。こ、これは、このブログで何回か登場させて
いるお皿と同じお皿ではないですか。桜模様の。
たとえばこれとか。
値段がわかっているのでなんともフクザツな気分。
ううーん。個人的なお願いとしては別の
シンプルなお皿にしてもらうとありがたかったデス
次に出てきたのは・・・
「お造り盛り合わせ」
実はお魚だと思って注文したんです。ま〜ぬ〜け〜。
でも鶏のも好きだし、少しうれしい誤算…と考えて。
ささみやレバーやいろいろ。
醤油orごま油で。おろしにんにく、おろししょうがが
添えられてありました。
つるるんっと喉を通っていく感じがいいですね。
こちらは名古屋コーチン、もも肉の串打ち。
最初に食べた三河どりよりさすがにおいしかったです。
ちょっと違うものも、ということで・・・
具だくさんの揚げだし豆腐
ほんとに具だくさんできれい。
体調があまりよくないときで、残念でした。
いつか元気なときに行ってみたいです。
「名古屋コーチンひつまぶし」というのに興味津々。
宝の蔵ホームページはこちら
http://www.gnavi.co.jp/tebakara/index.htm
↑ここから各支店のぐるなびのページに行けるようです。
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