2005年08月03日

オーブントースターで手抜き焼きなす



おつまみ↓のことなら
おつまみ

焼き茄子をどうやって手抜きするんだぁって感じもありますよね。

でも、わたし……焼いてから皮をむくのが苦手なんです。

んで、先に皮をぜんぶ剥いて、切っちゃってからオーブントースターで
焼きます。ホイルにのせてサラダ油をすこーし全体に垂らして。

10分以内でできちゃいます。
(今日は焼きすぎました・・・)

あとはカツオをのっけて、しょうが醤油で。

まあ、焼き茄子と炒めた茄子の中間の味というところかな。

本格的な?焼き茄子を食べたいときには、オススメできませんが。。。
とにかくお手軽。

★★皮がついたままトースターで焼けば、
  焼きなすは普通にちゃんと出来るそうです。

★★電子レンジでなすびをチンして焼きなす風にするという方法を
  後日載せました。ご参考までに。
     ↓
  http://ate.seesaa.net/article/101599185.html




にお世話になってます。



posted by yoidore at 23:08 | 大阪 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | オーブントースター/野菜ほか
この記事へのコメント
こんにちは☆

ご無沙汰しております(^^)
最近ロムばかりで、こちらへの書き込みは久しぶり
となりました。

私も、猫舌・猫手?なのでトマトの湯むきとか
できないのです。
皮を剥いてから、オーブントースターで焼く!
これ頂きました(^^)/

冷やして食べても美味しいですよね?
Posted by らっこ at 2005年08月04日 10:56
らっこさん、こんばんは〜。

わたしも猫舌・猫手なんです(-_-;)
いつも冷まして食べてますから、冷やしてもたぶんおいしいと思います!

くれぐれも焼きすぎに気をつけてくださいね〜。
Posted by yoidore at 2005年08月05日 00:26
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。