2005年07月21日

冬瓜とはるさめのサラダ



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今日はきのうのリベンジ?

さっとゆでた冬瓜とはるさめ、プチトマトをざっくり混ぜまして。

あとは中華ドレッシングにごまをたっぷり入れてかけるだけ。
中華ドレッシング→酢3、醤油3、ごま油1、砂糖1の割合にしました。
(写真は色を見てもらいたいので、ドレッシングをかける前です)

冬瓜の色と不思議な食感がいいですよ〜。

さっぱりといただけました。
まさに暑い日向き。

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posted by yoidore at 01:42 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/サラダ
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