写真を先にのせておきます。
明日にでも中身を書きますね。
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★★★
追記です。
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かぼちゃのミルク煮は…
かぼちゃ（260グラムでした）を切って鍋に入れ、牛乳（500mlの半分ぐらいでした）
を入れ、塩、コショウ少々と砂糖は…小さじに半分〜一杯ぐらいで味付け。
２、３０分煮て、残ったお汁に水ときかたくり粉でとろみづけ。
ここでちゃんとかぼちゃを取り出してからにすると白いあんになります。
かぼちゃが入ったままにとろみ付けしたので、くずれたかぼちゃが溶けて
黄色いあんになりました(^^;)
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もうひとつの小鉢は、オニオンスライスを、と思って残しておいたかつおぶしを
探したらどっかにいっちゃってたので予定変更・・・
玉ねぎを薄くスライスしたものを水にさらしておき、前日の残りの
イカの下足を軽く電子レンジでチン。このふたつを混ぜて、上に梅肉の
たたいたのをのせました。ちょろっとお醤油たらして。
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昨日かなりの夜更かしさんだったでしょ〜！？
明日があさってになっちゃった。
夜更かし、大好きなんですよね〜。
やめられないデス・・・