2005年06月25日

さといもの煮汁ゼリーのせ



さといもを煮ました。

煮汁をたくさんにしておいて、粉ゼラチン(ゼライス)を使って冷蔵庫で
煮汁のゼリーを作りまして。

うー。眠いので詳細はまたあした。
おやすみなさい。

★★★

「またあした」の追記です。

粉ゼラチン(ゼライス)には結構お世話になってます。

世間では寒天が流行ってますけど、ゼラチンもいいですよ。
コラーゲンが摂取できますもん。

マグカップ一杯の暖かい液体に、ゼライス1袋(5グラム?)を
そのまま混ぜて溶かして、冷めてきたら冷蔵庫に入れてゼリーは
すぐにできあがり。

ほんっとに手軽だし、お肌もつやつやになるし利用しないテはないです。

ちょっとしたおやつにも、お料理にもどんどん使ってみませう。

粉ゼラチン、いかがですか?
posted by yoidore at 00:37 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/煮物・その他
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