それに、またとっても簡単なおつまみです。
お弁当にも定番のおかずって感じ。
鶏もも肉を、お酒２、醤油１、みりん２の割合のたれに５分ほど
つけておきます。
キッチンペーパーで表面の水分をとって、フライパンで両面を焼き、
つけておいたたれをざっと注ぎ入れて、からめながら煮ます。
火が通ってほどよく味がからんだらできあがり。
あっという間ですね〜。
お上品に小さく切ってみましたけど、でっかく切って
豪快に食べるのもいいです。
鶏好きの方にはオススメ。
鶏嫌いな方には少々つらい画像かもしれません・・・
おとといに咳をしながら洗いものをしてたら、小鉢を
落っことしてばりんとまっぷたつに割ってしまった。うぅ。
で、新しいのを買ってみました。
ランチョンマットはうさぎ柄、これも新しいです
★咳の出るときは用心して洗いものしないとですね〜。
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