
あんかけ中華そばです。
@具はすこーしの牛肉、にんじん、たまねぎのみ。
この三つを炒めて、お湯、中華だしの素、塩、コショウ、醤油に
最後にとろっとごま油をたらして、水どきかたくり粉で
とろみをつけます。
A中華そば(ゆで)はフライパンでとっても焼き色をつくほど
ぱりぱりに焼き上げます。
Aに@をのせてできあがり。
★★★
しかしなんですね〜。(桂小枝口調で)
節約生活をしているとアセモが……。
こちらではもうすぐ鶴瓶さんとオセロ松島の「きらきらアフロ」を観て
暑気払いしよっと。
明日、入梅かな??
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