2005年06月05日

ベーコン肉じゃが



おつまみ↓のことなら
おつまみ

お肉のかわりにベーコンを使って肉じゃがをつくるとおいしいって
聞いていたので、やってみました。

ベーコン 半分サイズのを1パック
じゃがいも 3個
玉ねぎ 半個

というシンプルな材料で。

普通の肉じゃがより材料をゆっくり炒めて、水を少なめに入れて
お醤油を半分にしてみました。



うーん。期待したほどでは・・・

やっぱりお肉(牛肉)の肉じゃがを食べたくなってしまったよーん。。。

い、いや、料理としての出来はよかったんですけどね〜。

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posted by yoidore at 22:11 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/煮物・その他
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