seesaaさん。しっかりしてください。。。（23時から1時45分までアクセス
できなかったらしいです）
で、昨日分。小鉢ものを二つ作りました。
こんにゃくのおかか炒め
うざく
の二つ。
こんにゃくは炒めてお酒と醤油で味付けし、おかかをふって
一味をかけてできる簡単なもの。
うざくは……。残りもののうなぎときゅうりを三杯酢で酢の物に
したもの……で説明するまでもないですよね(^^;)
みょうがでもあればおしゃれなんですが。
なんとなく、小鉢ものって作ってても楽しくてお酒もすすむ
感じがします。
しばらくわりと小鉢が活躍しそう？？
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