2005年04月18日

山菜と厚揚げの煮物

厚揚げ1パック→三角の二つ分と、山菜の水煮1パックを煮ました。

って言ってもほんの10分以内のこと。
少し甘めのお吸い物風に仕立てて。
(だしの素、酒、砂糖少々、塩少々、醤油少々で、お汁も味わえるように)



久しぶりに山菜の水煮を使いました。

おつまみ↓のことなら
おつまみ



posted by yoidore at 23:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/煮物・厚あげ
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