たらの酒蒸し

たらの酒蒸し…といっても電子レンジで簡単に。

たらに料理酒をどばっとかけて、醤油をちょろっとかけ、
おろししょうがを入れ、ラップをかけてチン。

３分〜４分の間だったような……。

わかめを添えて、きざみねぎをのせました。



seesaa、重くなってます。
金曜日の早朝にサーバー増強があるそうです・・・

(注・今日、何回か緊急メンテナンスがあったとのこと）