しばらく遠くに出かけてて、帰ったら体調がめちゃくちゃに……。
しばらく料理してませんでしたぁぁぁ。
気をとりなおしまして。
今日は定番のおそうざい。
小松菜88円を半分使用、厚揚げは１パック使用。
小松菜をざくざくと切って、鍋でざっと炒める。
厚揚げは水でさって洗って（湯通しまでしなくていいです）
サイコロ状に切って鍋に投入。
水、ダシの素、砂糖、酒、醤油、塩、などで味付け。
ほったらかしにしてたから、何分煮たかな？？
三十分ぐらい？？？
ま、何にしてもいつも通りの味でした。
日本酒冷やでいただきましたよ。
