2008年06月24日

寸・堂島アバンザ店(大阪)


行き当たりばったりで入ってみたお店です。
「寸」と書いて「ちょっと」と読むんですね。

ぐるなびを見ると、「粋房 寸(ちょっと)」と書いてあります。

ついでに紹介文も引用。

 丹後半島から毎日直送される一夜干しを中心に、新鮮な素材にこだわり
 新しい美味しさをご提供いたします。

とのこと。

そっか。そういえば一夜干しのメニューがあったなあ。
あまり興味ないのでスルーしてました。食べてみればよかった。

おつまみ↓のことなら
おつまみ

まずはお通しとビールでかんぱーい。

choto1.jpg

くー。しみますね。

次はスモークサーモンのマリネ。

choto2.jpg

サーモン好きなのはどうしても変わりません(汗)
そろそろ熱燗を注文して……。

うなぎの冬瓜巻きわさびあん

choto3.jpg

ちょっとわかりにくいですけど、うなぎの蒲焼をへなっとしていない冬瓜で
巻いてあります。冬瓜のこんな使い方があるんですねー。ふーむ。
勉強になりました。

茄子とエビの揚げ出し

choto4.jpg

そうそう、こういう揚げ出し、おいしいんですよねえ。
自分じゃなかなか作らないから、外で食べるのってやっぱりうれしいな。

ほかにちょこちょこ食べたあと、〆は
丹後の岩のりおにぎり。

kitano5.jpg

でっかーいんです。
そして、おいしい! ぱくぱく食べちゃいましたよ。

雰囲気も落ち着いてるし、なかなかいいお店を発見しました。

ランキングに参加中です。
クリックしていただくと、とっても励みになります。
よろしくおねがいします。
   ↓



posted by yoidore at 21:08 | 大阪 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | 外飲み
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/101454472

この記事へのトラックバック