2005年06月13日

カニかまサラダ



おつまみ↓のことなら
おつまみ

本物のカニだったらよかった……けど結構カニかまぼこもいいかも。



カニかまと(白い)こんにゃく、きゅうりの細く切ったものを、わさび
マヨネーズで和えて、いりごまを混ぜただけでできあがり。

(注・こんにゃくにはあらかじめ火を通してあります。
おさしみこんにゃくを使うといいかもです)

夏ばて状態で食欲がなく・・・
今日はこれだけ。

あと、いちごとかヨーグルトとか食べてました。

これからサラダが増えるかもしれませんねー。
あ、それから引き続きあっさりした煮物が多いかなー。

★人気blogランキング



posted by yoidore at 00:37 | 大阪 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | 小鉢

2005年06月11日

手作り居酒屋「甘太郎」なんば店

今日は外食。
チェーン店の「甘太郎」なんば店へ。

おつまみ↓のことなら
おつまみ

ふつーの居酒屋さんのイメージとすごーく違って……。
薄暗い照明で大人っぽい雰囲気。席もゆったりしてるし。

「わー。めずらしい雰囲気やね」と言うと、相方がふと
「キャバクラみたい」だって。

ひえー、そうか。キャバクラってこんな雰囲気なのか〜〜。

もっとちゃらちゃら?したイメージだった・・・
勉強になります。。。

だし巻き卵(でかいっっ)、一口ギョーザ、串焼き(焼鳥)、まぐろとサーモンの
炙り焼きなどなど食べたけど、まあまあふつーにおいしくいただきました。

個人的には焼酎のいろんなお茶割りがあるのがうれしかったな。
「梅こぶ茶割り」とか「ダッタンそば茶割り」とか。
おもしろいお湯飲み?(甘太郎特製らしい)に入ってます。

メニュー見て惹かれたのは「光るカクテル」(正しい名前わすれた)
氷が発光するみたいなんですよね。

帰り際にきょろきょろしてたら、三人ほどの方がこの「光るカクテル」を
飲んでました。

ほんとに光ってた〜。

このカクテルをよく光らせたいために店内が暗いのかなあ、なんて
思いつつ店を出ました。

甘太郎のサイトは→こちら

にほんブログ村 料理ブログへ
posted by yoidore at 23:52 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 外飲み

2005年06月10日

簡単あんかけ中華そば

時の記念日。



あんかけ中華そばです。

@具はすこーしの牛肉、にんじん、たまねぎのみ。
 この三つを炒めて、お湯、中華だしの素、塩、コショウ、醤油に
 最後にとろっとごま油をたらして、水どきかたくり粉で
 とろみをつけます。

A中華そば(ゆで)はフライパンでとっても焼き色をつくほど
 ぱりぱりに焼き上げます。

Aに@をのせてできあがり。

おつまみ↓のことなら
おつまみ

★★★

しかしなんですね〜。(桂小枝口調で)
節約生活をしているとアセモが……。

こちらではもうすぐ鶴瓶さんとオセロ松島の「きらきらアフロ」を観て
暑気払いしよっと。

明日、入梅かな??

★人気blogランキングへGO!

posted by yoidore at 23:55 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | いろいろ使用/あんかけ

2005年06月09日

ぶり大根

人気blogランキングの食品・料理ランキング、1位から5位が
どんどん入れ替わってすごいです。


上位のブログはおもしろいしためになるし、いつも楽しみに拝見。

さて、今晩のうちのおつまみは……



ぶり大根!

なんだか冬のものみたいですよね。

冷ましてガラスの器に入れてみました。

あ、ちなみにこのガラスの器は百円ショップで……(^^;)

これから二度目の晩酌します。。。ふう。

おつまみ↓のことなら
おつまみ

posted by yoidore at 23:56 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋/煮物・魚

トンカツ〜!



おつまみ↓のことなら
おつまみ



とくになんてことないトンカツでーす。

実は、きのうから野菜をきざむのにスライサーを使ってみました。
100円ショップで、おろし器を買ったらスライサーがついてたので。

んー。簡単にそほーく切れますね。
今までずっと包丁派だったんですけど、これからはお世話になりましょ。

★ランキングに参加しています。

posted by yoidore at 00:49 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 揚げもの
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。